chan-teaブログ

レンジで簡単!卵サンド

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卵サンド好きにもぜひとも試して欲しい!

忙しい主婦にも朝食やランチにもおすすめ!!

卵サンド好きだけど…手間がなぁ〜とちょっと面倒に思いますよね。。このレシピはゆで卵を使わなくてもできちゃいますよ!

6人の子育てママの私には時短が大事!凝ったものもしてみたいけど、末っ子6歳児は待ってくれません。😭

材料を混ぜてレンジで1分20秒チンして、卵を崩すために混ぜ混ぜ〜の簡単レシピをご紹介です。


《材料》

  • 卵 1つ
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ2(お好みで)
  • 食パン 2枚(お好みのパンで♡)

 

《作り方》

①耐熱容器に卵1つ、牛乳大さじ1、塩こしょう少々を入れてフォークで混ぜます。

②レンジで1分20秒加熱します。ご家庭のレンジによって10秒加減してみてくださいね⭐︎

③そこにマヨネーズ大さじ2を入れたら、フォークで潰すように混ぜ混ぜ〜。フォークの隙間がちょうど良く細かい炒り卵のようにしてくれるんです!

④私個人的にはふわっとさせるのが好きなんです。食パン2枚をお皿に乗せて、レンジで30秒温めます。

⑤食パンが温まったら、その間に先ほどの卵を挟んみます。お好みでカットしたら完成です⭐︎


洗い物も少なく、何より忙しいときにもパパッと作れちゃうので試してみてください♡

大人の方には黒コショウを多めにするのもアクセントになって美味しいですよ〜!

ぜひ1度試してみてくださいね!ご意見・ご感想もお待ちしています!

 

 

chan-tea
  • 茨城県で2男4女の6人の子供たちと、夫と私の8人家族暮らしをしてます🤗

    1人目の出産は未知ばかりのことで、陣痛を我慢してしまい自宅で破水…
    病院に向かう車中で分娩してしまいました👶🚨
    3〜5人目の子は年子姉妹です🎀
    ドタバタ育児・家事は大変でしたし、今だから笑って話せる事も沢山あります(笑)

    6人の子供たちはそれぞれ個性があって、十人十色🎈騒がしいほどにぎやかに毎日を過ごしてます😊

    自給自足まではほど遠いですが家庭菜園🥕や、癒しを求めてガーデニング🌹も始めました🎵
    わが家は畑や花壇がないので全てプランター育成です✨

    育児あるある体験談や、8人家族ならではの日常を書いていけたらと思います😊
    よろしくお願いします🌈☀️

大家族食事

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