レンジで簡単!卵サンド
卵サンド好きにもぜひとも試して欲しい!
忙しい主婦にも朝食やランチにもおすすめ!!
卵サンド好きだけど…手間がなぁ〜とちょっと面倒に思いますよね。。このレシピはゆで卵を使わなくてもできちゃいますよ!
6人の子育てママの私には時短が大事!凝ったものもしてみたいけど、末っ子6歳児は待ってくれません。😭
材料を混ぜてレンジで1分20秒チンして、卵を崩すために混ぜ混ぜ〜の簡単レシピをご紹介です。
《材料》
- 卵 1つ
- 牛乳 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ2(お好みで)
- 食パン 2枚(お好みのパンで♡)
《作り方》
①耐熱容器に卵1つ、牛乳大さじ1、塩こしょう少々を入れてフォークで混ぜます。
②レンジで1分20秒加熱します。ご家庭のレンジによって10秒加減してみてくださいね⭐︎
③そこにマヨネーズ大さじ2を入れたら、フォークで潰すように混ぜ混ぜ〜。フォークの隙間がちょうど良く細かい炒り卵のようにしてくれるんです!
④私個人的にはふわっとさせるのが好きなんです。食パン2枚をお皿に乗せて、レンジで30秒温めます。
⑤食パンが温まったら、その間に先ほどの卵を挟んみます。お好みでカットしたら完成です⭐︎
洗い物も少なく、何より忙しいときにもパパッと作れちゃうので試してみてください♡
大人の方には黒コショウを多めにするのもアクセントになって美味しいですよ〜!
ぜひ1度試してみてくださいね!ご意見・ご感想もお待ちしています!